Editorial | Montagud Editores |
---|---|
Edición | 1ª ed., 2ª imp.(10/2006) | Páginas | 252 | Dimensiones | 32x25 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788472121195 |
ISBN-10 | 8472121194 |
Encuadernación | Cartoné |
Autor/es | André Bonnaure |
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Editorial | Montagud Editores |
Edición | 1ª ed., 2ª imp.(10/2006) | Páginas | 252 | Dimensiones | 32x25 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788472121195 |
ISBN-10 | 8472121194 |
Encuadernación | Cartoné |
El autor de Foie gras, con isbn 978-84-7212-119-5, es André Bonnaure, esta publicación tiene doscientas cincuenta y dos páginas.
El libro Foie Gras forma parte del catálogo de Mencía Gastronomia, S.l.. en Barcelona. El catálogo de esta editorial asciende a más de cien textos. Gastronomía son las especialidades de esta editorial. El catálogo de Mencía Gastronomia, S.l. cuenta con las siguientes colecciones: Formularios De Bolsillo y Guias Artísticas De España. Joan Roca Fontané, José Ramón Luis-yagüe Sánchez, Gérard-joël Bellouet, Christine Berl, Walter Ruffler... son algunos de los escritores que han publicado en dicha editorial.
Otros libros de Bonnaure, André son Foie Gras y Foie Gras.