FISIOLOGÍA DEL GUSTO
- Anthelme Brillat-Savarin
- Editorial Iberia
- 364 páginas
- ISBN: 847082130X ISBN-13: 9788470821301
- (2000)
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Ésta es una obra llena de curiosas noticias, de los más variados conocimientos que van de la fisiología a las costumbres y a la historia; un ejemplo incomparable de amenidad y una muestra magnífica del arte de la causerie en que tanto lucen los franceses.
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