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El autor de Explorando México: hospitalidad, gastronomía, color, con isbn 978-84-459-0892-1, es Laura Emilia Pacheco Romo, esta publicación tiene ciento noventa y dos páginas.
Este libro está editado por Edicions Llibreria Universitària De Barcelona, Sl. Su andadura comenzó en los años noventa y tiene su sede en Barcelona. Esta editorial tiene más de trescientas ochenta obras en catálogo. Album Ilustrado, Historia, Literatura Infantil Y Juvenil, Educación, Idiomas... son las especialidades de Edicions Llibreria Universitària De Barcelona, Sl. Naturaleza, Tesoros De La Historia, Juvenil, Hoy Cocinamos, Libros Universitarios entre otros son algunos ejemplos de colecciones de dicha editorial. Philip Plisson, Gianni Guadalupi, Elle Mendenhall, Alejandro Bahamon, Sir Richard Burton entre otros son algunos de los escritores que han publicado en Edicions Llibreria Universitària De Barcelona, Sl.
Otros libros de Pacheco Romo, Laura Emilia son Fragmentos y El Esposo Divino.