Los textos de los Libros del curso abarcan una amplia variedad temática que refleja la realidad cultural y social de los países de habla alemana. Se ha prestado especial atención al hecho de que tanto los materiales de comprensión lectora como los de comprensión auditiva sean lo más auténticos posible.

euroalemán aprovecha los últimos avances en la psicología del aprendizaje parta facilitar el acceso a una lengua extranjera como medio de comunicación. Considera al alumno como una persona autónoma a la que orienta en su proceso de aprendizaje individual. Por eso, el Libro de Curso y el Manual de aprendizaje le ayudan a desarrollar y perfeccionar sus propias técnicas de aprendizaje.