Empresas de restauración alimentaria
María del Mar Araluce Letamendía
María del Mar Araluce Letamendía
Detalles del libro
| Editorial | Ediciones Díaz de Santos, S.A. |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 2ª imp.(01/01/2001) | Páginas | 264 | Dimensiones | 22x15 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788479784607 |
| ISBN-10 | 8479784601 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | María del Mar Araluce Letamendía |
|---|---|
| Editorial | Ediciones Díaz de Santos, S.A. |
| Edición | 1ª ed., 2ª imp.(01/01/2001) | Páginas | 264 | Dimensiones | 22x15 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788479784607 |
| ISBN-10 | 8479784601 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Empresas de restauración alimentaria de Ediciones Díaz de Santos, S.A.
- Editorial: Ediciones Díaz de Santos, S.A. | 01/01/2001
- Sinopsis:
El autor de Empresas de restauración alimentaria, con isbn 978-84-7978-460-7, es María Del Mar Araluce Letamendía, esta publicación tiene doscientas sesenta y cuatro páginas.
Empresas De Restauración Alimentaria está editado por Editorial Díaz De Santos, S.a.. A finales de los ochenta la editorial comenzó su andadura y tiene su sede en Madrid. El catálogo de Editorial Díaz De Santos, S.a. asciende a más de mil quinientas publicaciones. Esta editorial está especializada en Medicina-veterinaria y Científico-técnica. El fondo editorial de Editorial Díaz De Santos, S.a. se distribuye en colecciones como Biblioteca Manuales Prácticos Marketing, Manuales De Dirección Médica Y Gestión Clínica, Cuadernos De Citopatología, Serie Negra, Management entre otros. En la editorial han publicado libros Xavier Elias Castells, Mario Aguer, Federico Beigbeder Atienza, Francisco Javier Rodríguez Vidal y Emilio Figueroa Sánchez.
Resumen