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Ellas son chefs

Gilles Pudlowski, Juan Carlos Ramírez-Escudero Isusi (tr.)

Gilles Pudlowski

Detalles del libro

EditorialEditorial Nerea, S.A.
Edición1ª ed., 1ª imp.(09/2005)
Páginas192
Dimensiones28x23 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788496431133
ISBN-108496431134
EncuadernaciónTapa dura

Detalles del libro

Autor/esGilles Pudlowski, Juan Carlos Ramírez-Escudero Isusi (tr.)
EditorialEditorial Nerea, S.A.
Edición1ª ed., 1ª imp.(09/2005)
Páginas192
Dimensiones28x23 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788496431133
ISBN-108496431134
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"Ellas son chefs"
de Gilles Pudlowski

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Thirty-five of the best female chefs in the world--with at least two or three Michelin stars...

El autor de Ellas son chefs, con isbn 978-84-96431-13-3, es Gilles Pudlowski, el traductor de su idioma original de este libro es Juan Carlos Ramírez-escudero Isusi, esta publicación tiene ciento noventa y dos páginas.

Ellas son chefs : las grandes damas de la cocina contemporánea y sus mejores recetas está editado por Editorial Nerea, S.A.. Fue fundada en los ochenta en País Vasco. Tiene más de 220 obras en catálogo. Esta editorial tiene libros sobre todo de Diseño, Arquitectura y Historia. El fondo editorial de Editorial Nerea, S.A. se distribuye en colecciones como Cómo Hablar De... A Los Niños, Arte Hoy, Libro Grande Ilustrado, Urban y Arte Y Restauración. Autores destacados como Sagrario Aznar, José María Unsain, Iñaki Ábalos, Maurizio Copedé y Pierre Charvet han publicado sus títulos en esta editorial

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