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El sabor en la ruta de Hernán Cortés: fragmentos y recetas de Yucatán, Campeche, Veracruz y la Ciudad de México

Montserrat Clavé Jové

Montserrat Clavé Jové

Detalles del libro

EditorialLibros de Allende, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(11/2002)
Páginas176
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788493245726
ISBN-108493245720
EncuadernaciónCartoné

Detalles del libro

Autor/esMontserrat Clavé Jové
EditorialLibros de Allende, S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(11/2002)
Páginas176
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788493245726
ISBN-108493245720
EncuadernaciónCartoné
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"El sabor en la ruta de Hernán Cortés: fragmentos y recetas de Yucatán, Campeche, Veracruz y la Ciudad de México"
de Montserrat Clavé Jové

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El autor de El sabor en la ruta de Hernán Cortés: fragmentos y recetas de Yucatán, Campeche, Veracruz y la Ciudad de México, con isbn 978-84-932457-2-6, es Montserrat Clavé Jové, esta publicación tiene ciento setenta y seis páginas.

Este texto está editado por Libros De Allende, S.l.. y actualmente se encuentra en Comunidad Cataluña. La editorial tiene obras sobre todo de Gastronomia. El fondo editorial de Libros De Allende, S.l. se distribuye en colecciones como El Sabor En Los Grandes Viajes, Clavo Y Canela y Guisanderas Del Mundo. En la editorial han publicado textos Clavé Jové, Montserrat, Laan, Marianna y Herreros Tarras, Ramón.

Otros libros de Clavé Jové, Montserrat son Manual Practico De Cocina Negra Y Criminal y El Sabor En La Ruta De Colon: Fragmentos Y Recetas De Canarias, Cuba, Republica Dominicana, Haiti, Guadalupe, Puerto Rico, Jamaica, Trinidad Y Venez.

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