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    El cocinero francés

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      • Libro de
      • Editorial Debate
      • ()
      • 240 páginas
      • Este libro está en Español
      • ISBN: 8499927408 ISBN-13: 9788499927404
      • 21,76 22,90€ ($25,79)
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Hay que remontarse a 1651 y descubrir personajes como François Pierre de la Varenne para entender la cocina francesa.
El cocinero francés supuso una auténtica... Ampliar


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Otra información de interés

  • Portada: El cocinero francés de Editorial Debate
  • Editorial: Editorial Debate | 19/10/2017
El cocinero francés

El autor de El cocinero francés, con isbn 978-84-9992-740-4, es François Pierre La Varenne, esta publicación tiene doscientas cuarenta páginas.

Debate edita este texto. Fue fundada en 1977 en Cataluña. Tiene en su haber más de cuatrocientos ochenta títulos en catalogo. La editorial pertenece a Random House Mondadori junto a CISNE, Editorial Numen, RANDOM, ELECTA, ARETE entre otros. Debate está especializada en Novela Y Narrativa y Ensayo. El catálogo de esta editorial cuenta con las siguientes colecciones: Arte E Imaginación, Debate Economía, Arena Abierta, Guías De Arquitectura Para Viajeros, Biblioteca V.s. Naipul entre otros. Los títulos que conforman el catálogo de Debate vienen de la mano de autores tan conocidos como Edward W. Said, David Grossman, Gregorio Morán, Félix De Azúa y Manuel Lozano Leyva Dicha editorial convoca el siguiente premio: Premio Iberoamericano Debate-casa De América.