Este es un libro pensado para ayudar a las personas emprendedoras que quieren planificar la creación de una nueva empresa. Igualmente puede resultar de utilidad para las empresas que se han puesto recientemente en marcha y sienten la necesidad de mejorar la planificación inicial o para aquellas empresas que quieren crecer por medio de el lanzamiento de nuevas empresas.

A través del Plan de Empresa el lector podrá realizar un recorrido guiado por las diversas áreas funcionales de la empresa (el marketing, las operaciones, los recursos humanos, las finanzas...) que le permitirá obtener una visión global del proceso de creación de una nueva empresa.

Se persigue provocar la reflexión estratégica del creador de la empresa a través de las preguntas que consideramos se debería hacer desde un primer momento y aportar los conceptos básicos de gestión empresarial que se han de tener en cuenta en el momento de iniciar una actividad.

En la parte final del libro se ha diseñado un cuestionario, editado en formato papel y en disuqete, con el fin de que el lector disponga de un instrumento sencillo y muy aplicado para que pueda empezar a desarrollar su propio Plan de Empresa.

Los autores de este libro son docentes experimentados que mantienen un estrecho contacto con el mundo de la empresa y que forman parte del equipo del profesorado de la Escuela Superior de Administración y Dirección de Empresas (ESADE) que, desde hace mas de 10 años, desarrolla un programa de actividades de investigación y docencia alrededor de la creación de empresas.

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1 El plan de empresa.

1.0 Introducción

1.1 Evaluación de una idea u oportunidad de negocio

1.2 ¿Qué es un plan de empresa y para qué se utiliza?

1.2.1 Utilidad interna

1.2.2 Utilidad externa

1.3 Guión del plan de empresa

1.4 Preguntas que no deberían quedar sin respuesta en el plan de empresa

1.4.1 Pensando en el producto o servicio

1.4.2 Pensando en la forma de vender el producto o servicio

1.4.3 Pensando en la forma de fabricar u ofrecer el producto o servicio

1.4.4 Pensando en el dinero necesario para el funcionamiento de la empresa

1.4.5 Pensando en la empresa y en el empresario

1.5 Cómo se ha de escribir un Plan de empresa

1.6 Conclusión

2. El plan de marketing. Jordi Molina y Diego Torres

2.0 Las orientaciones empresariales

2.1 La definición del negocio

2.2 El análisis del mercado

2.2.1 El tamaño del mercado

2.2.2 Tendencias de futuro

2.2.3 Distribución geográfica

2.2.4 Características del mercado

2.2.5 Segmentación del mercado

2.2.6 El cliente

2.2.7 Canales de distribución

2.2.8 El sector industrial

2.2.9 La competencia

2.3 El marketing de la nueva empresa

2.3.1 Selección de segmentos objetivos

2.3.2 Fijación de objetivos comerciales

2.3.3 El producto

2.3.4 El precio

2.3.5 La comunicación

2.3.6 La distribución

2.3.7 La coherencia interna del plan de marketing

2.4 Marketing de las empresas de servicios

2.4.1 Características diferenciales de los servicios

2.4.2 El comportamiento del consumidor

2.4.3 El precio del servicio

2.4.4 La promoción

2.4.5 Distribución del servicio

2.4.6 El personal de atención al cliente

2.5 La investigación de mercados y el emprendedor

2.5.1 La investigación de mercados en la práctica: un restaurante hindú

2.5.2 Análisis preliminar

2.5.3 Reunión de grupo

2.5.4 Encuesta

2.6 Conclusión

3. El Plan de Operaciones. Juan M. Alfonso

3.0 ¿Por qué y para qué un Plan de operaciones?

3.1 ¿Cómo realizar el Plan de operaciones?

3.1.1 Los condicionantes externos

3.1.2 Los condicionantes internos

3.1.3 Los procesos y operaciones

3.1.3.1 Procesos logísticos y servuctivos. Características

3.1.3.2 Tipologías de proceso básicas

3.1.3.3 Alternativas al ¿cómo?

3.1.3.4 Alternativas al ¿quién? Subcontratación

3.1.4 Definir los recursos materiales necesarios

3.1.4.1 Materiales

3.1.4.2 Máquinas, utillajes, etc

3.1.5 Definir los recursos humanos necesarios

3.1.6 Establecer la distribución en planta más adecuada

3.1.7 Establecer la infraestructura física más adecuada

3.1.8 Establecer la localización más adecuada

3.1.9 Determinar los plazos

3.1.10 Determinar las capacidades

3.1.10.1 Cuellos de botella

3.1.11 Determinar las existencias

3.1.12 Los costes unitarios

3.1.13 Los gastos operativos

3.1.14 Las inversiones

3.1.15 Programar y valorar la puesta en marcha del Plan de Operaciones

4 El empresario y su equipo humano. Samuel Husenman

4.0 Las motivaciones de las personas

4.1 El hecho de emprender y las motivaciones del emprendedor

4.2 Tipos de emprendedores

4.3 Seleccionar personal y formar un equipo

4.3.1 El contrato legal y el contrato psicológico

4.3.2 El proceso de selección

4.3.2.1 La definición del puesto

4.3.2.2 Definir las habilidades que requiere el ocupante del puesto

4.3.2.3 Reclutar personal

4.3.2.4 Seleccionar personas

4.4 Formar un equipo de trabajo

4.5 Una última reflexión

5. El plan económico y financiero. Pedro Sepúlveda

5.0 Los aspectos financieros y económicos del plan de empresa

5.1 La estructura del activo inicial

5.1.1 La Estructura de Gastos Fijos necesaria

5.1.2 El Margen de Contribución

5.2 La estructura del pasivo inicial

5.3 ¿Qué pasará en el primer año de vida?

5.4 La cuenta de explotación previsional (CEP)

5.4.1 Criterios para la confección de la CEP

5.4.2 Contenido de la Cuenta de Explotación

5.4.2.1 Ingresos por ventas netas

5.4.2.2 Coste variable de ventas

5.4.2.3 El Margen de Contribución

5.4.2.4 Gastos de estructura

5.4.2.5 Beneficio antes de gastos financieros e impuestos (BAIT)

5.4.2.6 Gastos financieros

5.4.2.7 Ingresos financieros

5.4.2.8 Resultados extraordinarios

5.4.2.9 Beneficios antes de impuestos (BAT)

5.4.2.10 Beneficios después de impuestos (BDT)

5.5 Las matrices de conversión

5.6 La Tesorería Previsional (TP)

5.6.1 Criterios para la confección de la TP

5.6.2 Contenido de la Tesorería Previsional

5.6.2.1 Tesorería Corriente

5.6.2.2 Tesorería No Corriente

5.6.2.3 Tesorería del IVA

5.6.2.4 Resultado de Tesorería y determinación de los gastos financieros

5.7 El Balance Previsional Final (BP)

5.8 ¿Cómo medir el resultado?

5.8.1 La rentabilidad

5.8.2 El rendimiento

5.8.2.1 ¿De qué depende el rendimiento?

5.9 ¿Para qué sirve el factor de apalancamiento financiero?

5.10 ¿Cómo garantizar la puntualidad en los pagos?

6. Estrategias para la creación de empresas. Montserrat Ollé, Ignacio Mur y Marcel Planellas

6.0 Introducción

6.1 ¿Es suficiente el plan de empresa para que una nueva empresa tenga éxito?

6.1.1 Para qué no le puede servir la planificación empresarial

6.1.2 Para qué le puede servir la planificación empresarial

6.2 ¿Cómo se puede preparar la persona emprendedora que quiere crear una empresa?

6.3 ¿Qué es y cómo se desarrolla la «network» de una nueva empresa?

6.4 ¿Cuáles son los factores clave para un buen comienzo?

6.5 ¿Cuáles son los errores más frecuentes que hay que evitar?

6.6 ¿Cómo hacer crecer la nueva empresa?

6.6.1 Estrategias de desarrollo

6.6.1.1 Estrategias de penetración de mercado

6.6.1.2 Estrategias de desarrollo de producto

6.6.1.3 Estrategias de desarrollo de mercado

6.6.1.4 Estrategias de diversificación

6.6.1.5 Estrategias de integración hacia adelante

6.6.1.6 Estrategias de integración hacia atrás

6.2 Riesgos del crecimiento

7. Cuestionario