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Tiempo Libre > Gastronomía y cocina

El Libro De Las Mas Exquisitas Conservas
Candela Bettelli, Enza (Tutor)
Precio:15,5 € ($22,1)
Idioma: Español
ISBN: 8496365905. ISBN-13: 9788496365902

208 p. ; 24x16 cm. - 1ª ed. (12/2005).
Encuadernación: rústica.
Entrega: De 1 a 7 días contra reembolso por agencia urgente*


Más de 40 recetas para conservar verduras en aceite, vinagre o al natural; preparar vinagres aromáticos; guardar hierbas aromáticas siempre listas para utilizar; elaborar mermeladas, gelatinas o conservar frutas al natural o en almíbar; realizar licores y almíbares de frutas, y conservar carnes y pescados.

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