EL BULLI 2005

Después de los dos primeros libros anuales, presentamos ahora iEl bulli 2005/i, que recoge el catálogo y el análisis evolutivo de dicha temporada. En el año 2005 se ha apostado plenamente por la investigación, y ello ha dado lugar a una oferta gastronómica muy variada, resultante de las distintas líneas de búsqueda. Esta tendencia se equilibra con la sensibilidad y con la voluntad de alcanzar la armonía en cada receta.

Otros libros de Adrià, Ferran son El Bulli Ii 1994-1997, El Bulli - Frances 1998-2002, El Bulli - Angles 1998-2002, El Bulli - Alemany 1998-2002, El Bulli 2003-2004, El Bulli Ii - Frances 1994-1997, El Bulli Ii-ingles Dont Sell In y El Bulli Ii - Aleman 1994-1997. .