Editorial | Editorial Debate |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(19/06/2014) | Páginas | 400 | Dimensiones | 23x15 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788499924397 |
ISBN-10 | 8499924395 |
Encuadernación | Tapa dura |
Autor/es | John Dickie, Efrén del Valle Peñamil (tr.) |
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Editorial | Editorial Debate |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(19/06/2014) | Páginas | 400 | Dimensiones | 23x15 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788499924397 |
ISBN-10 | 8499924395 |
Encuadernación | Tapa dura |
El autor de Delizia!, con isbn 978-84-9992-439-7, es John Dickie, el traductor de su idioma original de este libro es Efrén Del Valle Peñamil, esta publicación tiene cuatrocientas páginas.
Esta obra está editada por Debate. A finales de la decada de los setenta esta editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en Barcelona. Tiene más de cuatrocientos ochenta títulos en catálogo. CABALLO DE TROYA, ELECTA, Ilustrados Grijalbo/Lumen, CONECTA, Plaza & Janés... pertenecen al mismo grupo (Random House Mondadori) que Debate. Dicha editorial tiene publicaciones sobre todo de Ensayo y Novela Y Narrativa. Debate tiene las siguientes colecciones de obras: Literatura, Biblioteca V.s. Naipul, Enciclopedia De La Naturaleza, La Ficción Real, Clásicos Del Pensamiento entre otros. Edward W. Said, Félix De Azúa, Manuel Lozano Leyva, David Grossman y Gregorio Morán son algunos de los escritores que han publicado en dicha editorial. Debate convoca el siguiente premio: Premio Iberoamericano Debate-casa De América.
Resumen
Todo el mundo adora la comida italiana: la pasta, el aceite, las salsas y los risottos, pero ¿cómo ha llegado a convertirse en la cocina más popular del mundo? En las últimas décadas, la industria publicitaria ha contribuido a situar sus orígenes entre los viñedos y los olivos de la Toscana, pero esta encantadora historia poco tiene que ver con la realidad. La cocina italiana es una cocina urbana que nace en las hermosas ciudades de Italia, en los centros de civilización en los que confluyen dinero,... Leer más
Otros libros de Dickie, John son La Orden: Una Historia Global Del Poder De Los Masones, ¡delizia!, Cosa Nostra, The Craft: How The Freemasons Made The Modern World, The Philosophy Of Witchcraft (1839), Omertà - Die Ganze Geschichte Der Mafia, The Myth Of Them y Mafia Republic: Italy's Criminal Curse. Cosa Nostra, 'ndrangheta And Camorra From 1946 To The Present. Ver su bibliografía.