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Economía > Empresas De Servicios

Diccionario De Gastronomía Y Hostelería. Inglés/español Español/inglés
Ignacio Méndez-Trelles Díaz (Paraninfo)
Precio:25,8 € ($37,86)
ISBN: 842832557X. ISBN-13: 9788428325578

296 p. : il. ; 24x17 cm. (2005).
Entrega: 24 a 48 horas contra reembolso por agencia urgente*


Constituye un banco terminológico esencial para cuantos traductores, profesionales y estudiantes de la gastronomía y la hostelería deseen obtener una rápida traslación de conceptos entre los idiomas inglés y español. Con más de diecisiete mil entradas, el consultante puede resolver con facilidad la traducción de practicamente, cualquier término o expresión que desconozca, obteniendo respuestas claras y concisas, sin rodeos sinonímicos que puedan, al final, desvirtuar o, incluso, alejar el sentido correcto de la palabra vertida de un idioma hacia el otro.

ÍNDICE

Introducción. Criterios de consulta. Introduction. How to use this dictionary. Español-/inglés. Inglés/español. Pesos y medidas. Weights and measures.

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