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Cuina amb denominació d'origen

Josep Nogué i Puigvert

Josep Nogué i Puigvert

Detalles del libro

EditorialCossetània Edicions
Edición(11/2014)
Páginas232
Dimensiones23x16 cm
IdiomaCatalán
ISBN9788490342794
ISBN-108490342792
EncuadernaciónTapa blanda
ColecciónEl cullerot, 63

Detalles del libro

Autor/esJosep Nogué i Puigvert
EditorialCossetània Edicions
Edición(11/2014)
Páginas232
Dimensiones23x16 cm
IdiomaCatalán
ISBN9788490342794
ISBN-108490342792
EncuadernaciónTapa blanda
ColecciónEl cullerot, 63
17,50 €
16,63
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Resumen

Amb Cuina amb denominació d'origen ens endinsem en les característiques dels productes de les DOP i les IGP. El llibre combina un receptari en què hi trobem productes com la DOP... Leer más

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Otra información de interés

  • Portada: Cuina amb denominació d'origen de Cossetània Edicions
  • Editorial: Cossetània Edicions | 11/2014
  • Sinopsis:

    El autor de Cuina amb denominació d'origen, con isbn 978-84-9034-279-4, es Josep Nogué I Puigvert, esta publicación tiene doscientas treinta y dos páginas.

    Cuina Amb Denominació D'origen está editado por Cossetània Edicions. A finales de los años noventa la editorial comenzó su primera singladura y tiene su sede en Tarragona. Cossetània Edicions tiene más de 1000 publicaciones en catálogo. Dicha editorial forma parte de Grupo Cossetània Edicions junto a Lectio Ediciones. Cossetània Edicions está especializada en Gastronomía, Turismo, Infantil Y Juvenil, Deportes, Literatura Erótica entre otras. Essencial, Amb Gust De Mediterrani, Azimut, De 100 En 100, El Rebost entre otros son algunos ejemplos de colecciones de dicha editorial. Rafael Santandreu, Remei Ribas Aguilera, Charles J. Merrill, Ignasi Domènech y Josep Riera Font son algunos de los escritores que han publicado en Cossetània Edicions.

Cuina amb denominació d'origen