Categorías

Atención al cliente

915 757 000

De Lunes a Viernes
De 9:00h a 19:00h

Los libros más deseados

Compra online los libros más deseados por nuestros clientes

Novedades en libros. Mayo de 2024

Todas las novedades editoriales de Mayo de 2024

Listas de libros recomendados

Novedades, sagas y recomendaciones por temáticas

Click & Collect

Compra online y recoge en librería sin pago anticipado ni gastos de envío

Nuestras librerías

MÁLAGA UNIVERSIDAD

Av. Doctor Manuel Domínguez, 6
951 02 05 02

STA. CRUZ DE TENERIFE

Av. Tres de Mayo, 71
922 23 61 83

LA OROTAVA

Multicentro Comercial El Trompo, Local P5A
922 98 71 60

LAS PALMAS

Calle Franchy Roca, 13
828 15 00 80

PALMA DE MALLORCA

C/ Marqués de Fontsanta, 6
971 46 53 61

BARCELONA

(punto de recogida)
Gran Vía de les Corts Catalanes, 594, (Librería Hispano Americana)
933 18 05 08

ELIGE TUS LIBROS ¡EL ENVÍO ES GRATIS!^*

* Envíos a partir de 18€ para España peninsular, Tenerife, Gran Canaria y Mallorca

¿No sabes qué libro leer? Prueba nuestro recomendador de libros

Cooking science : condensed matter

Name: Cooking science : condensed matter
Price: 17.10 EUR
ISBN: 9788492861446

Andrew Stacey (tr.)

Detalles del libro

Editorial	Actar
Edición	1ª ed., 1ª imp.(08/2010)
Páginas	128
Dimensiones	24x17 cm
Idioma	Inglés
ISBN	9788492861446
ISBN-10	8492861444
Encuadernación	Rústica con solapas

Detalles del libro

Autor/es	Andrew Stacey (tr.)
Editorial	Actar
Edición	1ª ed., 1ª imp.(08/2010)
Páginas	128
Dimensiones	24x17 cm
Idioma	Inglés
ISBN	9788492861446
ISBN-10	8492861444
Encuadernación	Rústica con solapas

Sin existencias

Te avisaremos si vuelve a estar disponible

"Cooking science : condensed matter"
de

Enviar

He leído y acepto la política de privacidad

Información Básica sobre Protección de Datos:

Responsable del Tratamiento: Agapea Factory S.A.

Finalidad: Notificarle la disponibilidad del libro solicitado

Legitimación: Aplicación a solicitud del interesado, de medidas precontractuales relativas al aviso de disponibilidad del producto (Art. 6.1.b Rgpd)

Destinatarios: No está prevista la comunicación de datos personales salvo en los supuestos establecidos por una obligación legal.

Ejercicio de Derechos: Tiene derecho a acceder, rectificar y suprimir sus datos, así como otros derechos que podrá consultar en nuestra política de privacidad. Puede ejercer sus derechos a través de la dirección de email librosurgentes@agapea.com .

Información Adicional: Puede consultar la información adicional sobre nuestra política de protección de datos en esta dirección web https://www.agapea.com/politica-privacidad-rgpd.php

Condensed matter. Cooking science invites us to look at cooking, gastronomy and nutrition through...

El traductor de su idioma original de este libro, con isbn 978-84-92861-44-6, es Andrew Stacey, esta publicación tiene ciento veintiocho páginas.

Cooking Science : Condensed Matter está editado por Editorial Actar. En 1994 esta editorial comenzó su andadura y actualmente se encuentra en Barcelona. Editorial Actar tiene en su haber más de 300 publicaciones en catalogo. La editorial está especializada en Diseño, Arte Contemporáneo y Arquitectura. Las obras que conforman el catálogo de Editorial Actar vienen de la mano de autores tan conocidos como Jordi Bernadó, Christa Sommerer, Laurent Mignonneau, Alfredo Jaar y Manuel Gausa Navarro