Complementos nutricionales y alimentos funcionales
Geoffrey P. Webb, Cristina Alonso Andicoberry; Pedro Mario Fernández San Juan (tr.)
Geoffrey P. Webb
Detalles del libro
Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2007) |
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Páginas | 268 | Dimensiones | 24x17 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788420010908 |
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ISBN-10 | 8420010901 |
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Encuadernación | Tapa blanda |
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Detalles del libro
Autor/es | Geoffrey P. Webb, Cristina Alonso Andicoberry; Pedro Mario Fernández San Juan (tr.) |
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Editorial | Editorial Acribia, S.A. |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(2007) |
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Páginas | 268 | Dimensiones | 24x17 cm | Idioma | Español |
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ISBN | 9788420010908 |
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ISBN-10 | 8420010901 |
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Encuadernación | Tapa blanda |
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Resumen
El autor de Complementos nutricionales y alimentos funcionales, con isbn 978-84-200-1090-8, es Geoffrey P. Webb, los traductores de este libro, son Pedro Mario Fernández San Juan y Cristina Alonso Andicoberry, esta publicación tiene doscientas sesenta y ocho páginas.
Esta publicación la edita Editorial Acribia, S.a.. En la decada de los cincuenta la editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en Aragón. Editorial Acribia, S.a. tiene más de 1100 obras en catálogo. Ciencia Y Tecnología De Alimentos, Ciencias Biomédicas Y Biofarmacéuticas, Producción Vegetal, Ciencias Veterinarias, Biología Fundamental Y Biotecnología entre otras son las especialidades de dicha editorial.