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Cócteles Y Combinados
James Wells (Ediciones Manon)
Precio:13,5 € ($17)
Idioma: Español
ISBN: 8496054217. ISBN-13: 9788496054219

192 p. : il. ; 21x12 cm. - 1ª ed., 1ª imp. (03/2005).
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Conozca las claves indispensables para la correcta elaboración y presentación de cócteles.
Toda la información necesaria, presentada de la manera más fácil, práctica y eficaz para la correcta elaboración y presentación de cócteles: cómo preparar y servir los cócteles más famosos, los orígenes y la evolución de las mezclas a lo largo de la historia, consejos para disponer de un perfecto surtido de bebidas, los diferentes recipientes y utensilios necesarios, los vasos y copas más adecuados para cada cóctel, las diferencias esenciales entre tragos cortos y largos, la importancia de los aperitivos idóneos. Un libro dedicado a todos los que desconocen el mundo del cóctel y a aquellos que ya han hecho sus primeros pinitos.

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