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Resumen
El autor de Cocina mediterránea de fin de siglo, con isbn 978-84-08-03615-9, es Josep Maria Fló Codina, esta publicación tiene doscientas dieciséis páginas.
Cocina Mediterránea De Fin De Siglo está editado por Editorial Planeta. Su andadura comenzó en los años cuarenta impulsada por José Manuel Lara y actualmente se encuentra en Barcelona. Tiene más de 1680 títulos publicados. Zenith, Lunwerg Editores, BackList, Gestión 2000, Esencia entre otros junto a esta editorial pertenecen al grupo editorial Grupo Planeta De Agostini. Editorial Planeta está especializada en Libro Práctico, Biografías Y Memorias, Salud, Diccionarios Y Referencia, Naturaleza Y Geografía... Dicha editorial tiene las siguientes colecciones de títulos: Biblioteca Torcuato Luca De Tena, Biblioteca Fernando Vizcaíno Casas, Bestsellers Planeta, Bestseller Mundial, Autores Españoles E Iberoamericanos... Autores destacados como Maruja Torres, Dan Brown, Antonio Gala, Niceto Alcalá-zamora, Lorenzo Silva... han publicado sus libros en Editorial Planeta La editorial tiene los siguientes premios: Premio De Novela Fernando Lara, Premio Iberoamericano Planeta-casa De América De Narrativa, Premio Azorín, Premi De Les Lletres Catalanes Ramón Llull y Premio Planeta De Novela.