Cocina española e internacional. Certificados de Profesionalidad. Cocina (9788467698732)
Publicaciones Vértice
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Detalles del libro
| Editorial | Editorial MAD |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (11/07/2014) | Páginas | 282 | Dimensiones | 23x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788467698732 |
| ISBN-10 | 846769873X |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Publicaciones Vértice |
|---|---|
| Editorial | Editorial MAD |
| Edición | Páginas | 282 | Dimensiones | 23x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788467698732 |
| ISBN-10 | 846769873X |
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Otra información de interés
- Portada: Cocina española e internacional. Certificados de Profesionalidad. Cocina, Editorial Mad
- Editorial: Editorial MAD/ | 11/07/2014
- Sinopsis:
El autor de Cocina española e internacional. Certificados de Profesionalidad. Cocina, con isbn 978-84-676-9873-2, es Publicaciones Vértice, esta publicación tiene doscientas ochenta y dos páginas.
Cocina Española E Internacional. Certificados De Profesionalidad. Cocina está editado por Editorial Mad. A comienzos de la decada de los ochenta esta editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en Andalucia. El catálogo de Editorial Mad asciende a más de tres mil doscientos treinta títulos. -accesos Universidad Mayores De 25 Años., Locales, -salud Y Familia., Estatales, -informatica entre otras son las especialidades de esta editorial. Coleccion Juridica, Formacion Para El Empleo, Coleccion Eduforma Comunica, Coleccion Empresa Y Turismo, Coleccion Sanitaria entre otros son algunos ejemplos de colecciones de Editorial Mad. Autores destacados como Profesores, Formadores, Etc... han publicado sus libros en la editorial
Resumen
El presente libro desarrolla la Unidad Formativa denominada Cocina española e internacional (UF0071),... Leer más
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