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Cocina española e internacional: Arte culinario a través de los productos, recetas e historia. Certificados de profesionalidad. Cocina (9788498394702)
Almudena Villegas Becerril
Almudena Villegas Becerril
Detalles del libro
| Editorial | Ideaspropias Editorial |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(22/09/2014) | Páginas | 384 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788498394702 |
| ISBN-10 | 8498394708 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Almudena Villegas Becerril |
|---|---|
| Editorial | Ideaspropias Editorial |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(22/09/2014) | Páginas | 384 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788498394702 |
| ISBN-10 | 8498394708 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Cocina española e internacional: Arte culinario a través de los productos, recetas e historia. Certificados de profesionalidad. Cocina, Ideaspropias Editorial
- Editorial: Ideaspropias Editorial/ | 22/09/2014
- Sinopsis:
El autor de Cocina española e internacional: Arte culinario a través de los productos, recetas e historia. Certificados de profesionalidad. Cocina, con isbn 978-84-9839-470-2, es Almudena Villegas Becerril, esta publicación tiene trescientas ochenta y cuatro páginas.
Esta obra la edita Ideaspropias Editorial. En 2005 esta editorial comenzó su primera singladura y tiene su sede en Pontevedra. Ideaspropias Editorial tiene más de cuatrocientos libros publicados. Esta editorial tiene textos sobre todo de Títulos En Gallego, Manuales Transversales, Comercio Y Marketing, Industrias Alimentarias, Hostelería... En Ideaspropias Editorial han publicado títulos Renata Paz Couso, Daniel Granado, Victoria De Las Cuevas Insua y Rocío Pollo Martín.
Resumen
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