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Chef Profissional (Ebook)

Instituto Americano de Culinária

Instituto Americano de Culinária

Detalles del libro

Edición(01/11/2017)
IdiomaPortugués
ISBN9788539613632

Detalles del libro

Autor/esInstituto Americano de Culinária
Edición(01/11/2017)
IdiomaPortugués
ISBN9788539613632
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"Chef Profissional (Ebook)"
de Instituto Americano de Culinária

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Resumen

Chef profissional é essencial para qualquer chef que deseje aprender e aperfeiçoar suas técnicas. Essa bíblia dos chefs reflete, como poucas obras, a forma como as pessoas... Leer más

El autor de Chef Profissional (Ebook), con isbn 978-85-396-1363-2, es Instituto Americano De Culinária.

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