Test 1
La Consejería de Agricultura y Ganadería. Estructura, organización y competencias. Su organización territorial. Los Servicios Veterinarios Oficiales de la ConsejeríaTest 2
La Oficina Internacional de Epizootias (OIE): funciones, el Código y el Manual de la OIE. Instituciones de la Unión Europea relacionadas con la sanidad animal: La Oficina Alimentaria y Veterinaria.
Test 3
Normativa general en Sanidad Animal: Ley de sanidad Animal, Ley de Sanidad Animal de Castilla y León, Reglamento de Sanidad Animal de Castilla y León.
Test 4
Enfermedades de declaración obligatoria: conceptos generales. Red Nacional de Alerta Sanitaria. Red de Alerta Sanitaria en Castilla y León: organización.
Test 5
Programas de erradicación de enfermedades en las especies bovina, ovina y caprina: normativa, programas nacionales. Organización en Castilla y León.
Test 6
Programas sanitarios en el ganado porcino: plan sanitario porcino, programa de control y erradicación de la enfermedad de Aujezsky, calificación de explotaciones.
Test 7
Principales enfermedades infecto-contagiosas de las aves: influenza aviar, enfermedad de Newcastle, salmonelosis. Plan Sanitario Avícola.
Test 8
Agrupaciones de Defensa Sanitaria: objeto, normativa y organización. Programas sanitarios.
Test 9
Encefalopatías espongiformes en las distintas especies. E.E.B. y scrapie. Programas nacionales de control.
Test 10
Principales enfermedades del ganado vacuno: fiebre aftosa, paratuberculosis, IBR, BVD.
Test 11
Tuberculosis y Brucelosis: epidemiología y diagnóstico. Lengua azul: epidemiología y control.
Test 12
Enfermedades más importantes en el ganado ovino y caprino: paratuberculosis, agalaxia, maedi-visna, artritis-encefalitis caprina.
Test 13
Principales enfermedades infecto-contagiosas del ganado porcino: PPC, PPA, EVP, enfermedad de Aujezsky.
Test 14
Principales enfermedades infectocontagiosas de los équidos: peste equina, arteritis vírica, anemia infecciosa equina.
Test 15
Zoonosis transmitidas por pequeños animales: rabia, hidatidosis, leishmaniosis, toxoplasmosis.
Test 16
Principales enfermedades infecto-contagiosas de los peces. La acuicultura en Castilla y León: programas sanitarios en las piscifactorías.
Test 17
Bioseguridad. Limpieza y desinfección de vehículos. Centros de limpieza y desinfección.
Test 18
Bienestar animal en las explotaciones ganaderas y durante el transporte.
Test 19
Movimiento intracomunitario en animales y productos de origen animal. Sistema TRACES. Control del movimiento pecuario en España. Normativa en Castilla y León.
Test 20
El sector agrario en Castilla y León. Macromagnitudes. Principales producciones. Producción Final Agraria.
Test 21
Análisis del subsector lácteo. Situación en la U.E., España y Castilla y León. Perspectivas de futuro.
Test 22
Análisis del subsector de carne de vacuno. Situación en la U.E., España y Castilla y León. Perspectivas de futuro.
Test 23
Análisis del subsector de carne de ovino y caprino. Situación en la U.E., España y Castilla y León. Perspectivas de futuro.
Test 24
Análisis de los subsectores de carne de porcino, conejo y aves. Situación en la U.E., España y Castilla y León. Perspectivas de futuro.
Test 25
Análisis del sector industrial agroalimentario. Situación en la U.E., España y Castilla y León. Perspectivas de futuro.
Test 26
La explotación ganadera ligada a la tierra. Tipos de explotación. Razas bovinas y ovinas autóctonas en Castilla y León. La trashumancia.
Test 27
Las explotaciones ganaderas de porcino en Castilla y León. El porcino ibérico.
Test 28
Las ganaderías alternativas. Producción apícola. Explotaciones en Castilla y León. Perspectivas de futuro.
Test 29
Las explotaciones ganaderas en la normativa ambiental en Castilla y León: Ley de Prevención ambiental. Régimen excepcional y transitorio.
Test 30
Residuos ganaderos y de industrias agrarias. Depuración, vertido y eliminación. Problemática y actuaciones. Zonas vulnerables.
Test 31
Mejora genética: Libros genealógicos, control lechero oficial, esquemas de selección en ganado de carne.
Test 32
Clasificación de canales. Canales de vacuno: modelo europeo. Clasificación de canales de porcino y ovino.
Test 33
Calidad de la leche: Concepto, condiciones de comercialización. Trazabilidad de la leche: Letra Q.
Test 34
Fomento de la calidad alimentaria. Denominaciones de origen. Denominaciones específicas e indicaciones geográficas protegidas. Denominaciones genéricas. Las marcas de garantía. Situación en Castilla y León.
Test 35
Ordenación zootécnico-sanitaria de las explotaciones de porcino. Antecedentes. Situación actual.
Test 36
Ordenación zootécnico-sanitaria de las explotaciones avícolas, cunícolas y apícolas. Situación actual.
Test 37
Identificación animal. Bases Legales: Identificación bovina, Identificación porcina, Identificación ovina y caprina.
Test 38
Subproductos de origen animal no destinados a consumo humano. Normativa aplicable: conceptos generales, clasificación y gestión de subproductos.
Test 39
Plan nacional de investigación de residuos. Controles oficiales aplicables a determinadas sustancias y sus residuos en los animales vivos.
Test 40
Medicamentos de uso veterinario. Normativa nacional y autonómica. Centros de distribución. Registro de tratamientos. Farmacovigilancia.
Test 41
Alimentación animal: piensos y piensos medicamentosos. Condiciones de funcionamiento de los operadores. Reglamento de higiene.
Test 42
Animales de compañía. Ley de Protección de los animales de compañía de Castilla y León. Animales potencialmente peligrosos. Identificación en animales de compañía en Castilla y León.
Test 43
Seguridad alimentaria y trazabilidad en la producción primaria de alimentos de origen animal: Reglamentos de higiene.
Test 44
La Política Agraria Común (P.A.C.). Objetivos e instrumentos. Política de mercados y política de desarrollo rural. La reforma de la P.A.C. aprobada en 2003.
Test 45
El régimen de pago único de la P.A.C. La modulación de las ayudas. La condicionalidad. El sistema de asesoramiento de las explotaciones.
Test 46
La aplicación en España de la reforma de la P.A.C. en el sector del vacuno de carne. La prima a las vacas nodrizas, la prima a los bovinos machos y las primas al sacrificio. La situación en Castilla y León.
Test 47
La aplicación en España de la reforma de la P.A.C. en el sector del ovino-caprino. La prima al ovino caprino. La situación en Castilla y León.
Test 48
Los derechos de prima en el sector ganadero. Transferencias y cesiones, régimen actual. Compatibilidad con los derechos de pago único. La situación en Castilla y León.
Test 49
El Sistema Integrado de Gestión y Control. Sistemática de los controles administrativos y de campo en el sector ganadero. Los periodos de retención y los elementos de control.
Test 50
Las Organizaciones comunes de mercado de la P.A.C., características e instrumentos. La Organización Mundial del Comercio y sus acuerdos en materia agraria.
