TEST 44
La Publicidad de medicamentos y productos sanitarios. Las nuevas tecnologías de la información en la publicidad de medicamentos y productos sanitarios.TEST 45
Información y promoción dirigida a profesionales sanitarios.
TEST 46
Ensayos Clínicos con medicamentos. Normativa vigente. Inspección de Buenas Prácticas Clínicas.
TEST 47
Comités Éticos de Investigación Clínica. Acreditación y funciones. Estudios post autorización de medicamentos Salud Pública. Conceptos básicos. Farmacia de Salud Pública.
TEST 48
Autorización e inspección de Laboratorios farmacéuticos. Normas de correcta fabricación.
TEST 49
Distribución de medicamentos. Requisitos personales y materiales. Autorización de Almacenes farmacéuticos. Prácticas de correcta distribución.
TEST 50
Distribución y dispensación de medicamentos de uso veterinario. Botiquines de urgencia de medicamentos veterinarios.
TEST 51
Productos Sanitarios. Legislación, definición y clases. Marcado CE. Competencias de las administraciones públicas. Licencias de funcionamiento para la fabricación de productos sanitarios a medida: criterios para su concesión.
TEST 52
Sistema de vigilancia de productos sanitarios. Red de alerta de productos sanitarios.
TEST 53
Productos cosméticos: normativa vigente. Competencias de las administraciones públicas.
TEST 54
El Libro Blanco de la Seguridad Alimentaria. Principios y requisitos generales de la legislación alimentaria. Autoridad Alimentaria Europea. Agencia de Seguridad Alimentaria Española.
TEST 55
Código Alimentario Español. Su desarrollo. La Comisión Interministerial para la Ordenación Alimentaria (CIOA). Codex Alimentarius Mundi: instituciones y funciones. El Real Decreto 1945/1983 sobre infracciones y sanciones en materia de defensa del consumidor y de la producción agroalimentaria.
TEST 56
Enfermedades transmitidas por alimentos. Toxiinfecciones alimentarias. Epidemiología, vigilancia y prevención. Metodología de la investigación de brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos en los humanos.
TEST 57
Higiene de los productos alimenticios. Sistemas de autocontrol en la industria alimentaria: Requisitos previos, guías de prácticas correctas de higiene y Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico. Disposiciones legales y referencia al Codex.
TEST 58
La manipulación de alimentos. Riesgos asociados. Planes de formación sobre higiene de alimentos. Legislación.
TEST 59
Trazabilidad/Rastreabilidad. Su aplicación a lo largo de toda la cadena alimentaria. Legislación.
TEST 60
Limpieza, desinfección, desinsectación y desratización en industrias y establecimientos alimentarios. Plaguicidas y biocidas: establecimientos y Servicios. Importancia en materia de salud pública. Evaluación del riesgo. Legislación.
TEST 61
El control oficial de los productos alimenticios en la Unión Europea y en España. Programas comunitarios coordinados de control oficial. Planes nacionales plurianuales integrados de control oficial. Principio de subsidiariedad.
TEST 62
Laboratorios de análisis de alimentos. Métodos oficiales reconocidos. Buenas prácticas de laboratorio. Acreditación. Laboratorios de referencia.
TEST 63
Redes de Alerta Alimentaria, nacionales, europeas e internacionales: concepto, organización y procedimientos. Gestión de emergencias o crisis alimentarias. Evaluación y comunicación de riesgo ante las crisis alimentarias y procedimientos. Cláusula de salvaguardia sanitaria en la UE. El principio de precaución o cautela.
TEST 64
Norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios. Etiquetado nutricional. Publicidad y promoción comercial de productos, actividades o servicios con pretendidas finalidad sanitaria. Legislación.
TEST 65
Sistemas de gestión de calidad. Certificación y acreditación. Relación del APPCC con los sistemas de gestión de calidad. Etiquetado facultativo.
TEST 66
Ley 11/1998 para la defensa de los consumidores y usuarios de Castilla y León y otras disposiciones legales. El derecho del consumidor a la protección de la Salud y Seguridad. Seguridad general de los productos. Responsabilidad por daños.
TEST 67
El Registro General Sanitario de Alimentos. Normativa, funcionamiento. Autorizaciones sanitarias para el funcionamiento de industrias y establecimientos de alimentación. Competencias y atribuciones. Legislación. Especial referencia a Castilla y León.
TEST 68
Materiales destinados a entrar en contacto con los alimentos. Características sanitarias y normativa aplicable.
TEST 69
Aditivos en alimentación. Clasificación. Efectos tecnológicos. Sistema de elaboración de listas autorizadas.
TEST 70
Almacenamiento frigorífico y no frigorífico de alimentos. Transporte de alimentos. Legislación.
TEST 71
Contaminación abiótica de alimentos. Tipos de contaminantes. Riesgos para la salud. Disposiciones legales de la Unión Europea y españolas. Contaminación por micotoxinas: implicaciones en seguridad alimentaria.
TEST 72
Residuos de plaguicidas en productos de origen vegetal. Estudios toxicólogos y evaluación de inocuidad. Legislación.
TEST 73
Pastelería, confitería, bollería y repostería. Galletas. Aceites vegetales comestibles. Grasas comestibles. Legislación y control oficial.
TEST 74
Cereales y derivados. Cereales en copos. Harinas y sémolas de trigo y otros productos de su molienda. Pan y panes especiales. Pastas alimenticias. Masas fritas. Legislación y control oficial.
TEST 75
Frutas, verduras, hortalizas y setas. Alteraciones y contaminaciones. Tratamientos técnicos autorizados. Legislación y control oficial.
TEST 76
Conservas y semiconservas vegetales. Encurtidos. Derivados de la fruta: zumos y néctares. Legislación y control oficial.
TEST 77
Aguas minerales. Aguas de bebida envasada. Hielo. Bebidas refrescantes y alcohólicas. Legislación y control oficial.
TEST 78
Preparados alimenticios para regímenes dietéticos y/o especiales. Complementos alimenticios. Legislación y control oficial.
TEST 79
Nuevos alimentos. Concepto. Organismos modificados genéticamente. Etiquetado. Disposiciones aplicables de la Unión europea y españolas
TEST 80
Requisitos técnicos y sanitarios del comercio minorista de la alimentación y regulación del ejercicio de la venta fuera de establecimientos comerciales permanentes. Legislación y control oficial.
TEST 81
Normas de higiene para la elaboración, distribución y comercio de comidas preparadas y comedores colectivos. Legislación y control oficial.
TEST 82
La Sanidad Ambiental: conceptos básicos. Sistemas de vigilancia del riesgo. Competencias y responsabilidades. Ley General de Sanidad y otras Normativas generales en relación con la sanidad ambiental. Redes de alerta.
TEST 83
Prevención ambiental. Evaluación de impacto ambiental. Clasificación de actividades. Informe ambiental. Competencias. Normativa estatal y autonómica
TEST 84
El aire y la salud: Visión general. Evaluación de riesgos. Los contaminantes aéreos. Competencias. Normativa europea, estatal y autonómica.
TEST 85
El suelo y la salud: visión general. Evaluación de riesgos. Los contaminantes del suelo. Residuos sólidos. Competencias. Normativa europea, estatal y autonómica.
TEST 86
El agua y la salud: visión general. Ciclo del agua. Problemática de las aguas residuales. Depuración de aguas. Problemática de los contaminantes de origen geológico en la comunidad de Castilla y León. Normativa europea, estatal y autonómica.
TEST 87
El agua de consumo I. Definición. Responsabilidades. Infraestructuras. Parámetros. Incumplimientos. Excepciones. Autocontrol.
TEST 88
El agua de consumo II. El Real Decreto 140/2003. El Programa de Vigilancia del agua de consumo de Castilla y León. El Sistema de Información Nacional de Aguas de Consumo.
TEST 89
El agua de recreo. Piscinas. Zonas de baño. Otros establecimientos con agua de recreo. Normativa estatal y autonómica
TEST 90
Legionelosis: visión general. Ecología del germen y epidemiología de la enfermedad. Instalaciones de riesgo. Medidas preventivas. Normativa aplicable.
TEST 91
Las actividades y los establecimientos de vivencia y convivencia: Problemática general. Los centros de tatuaje. Los centros de bronceado: prevención sanitaria en estos aspectos. Normativa estatal y autonómica.
TEST 92
Plaguicidas: visión general. Aspectos históricos. Comisión técnica de Castilla y León. Registro de establecimientos y servicios. Competencias. Cuadro general de normativa europea, estatal y autonómica.
TEST 93
Plaguicidas: Fitosanitarios. Evaluación del riesgo de la entrada en la cadena trófica. Las sustancias activas. Requisitos de autorización, comercialización y aplicación. Normativa europea, estatal y autonómica
TEST 94
Plaguicidas: Biocidas. Evaluación de riesgos. Las sustancias activas. Requisitos de registro, autorización, comercialización y aplicación. Normativa europea, estatal y autonómica.
TEST 95
Sustancias comerciales. Preparados comerciales. Aspectos históricos. Las listas: EINECS, ELINCS, CAS Y de ANEXO I. Clasificación de peligros. Pictogramas, frases R y frases S. Clasificación. Ensayos de peligrosidad.
TEST 96
Sustancias y preparados comerciales. Envasado. Etiquetado. Ficha de datos de seguridad.
TEST 97
El Reglamento de sustancias. Resto de la Normativa aplicable a sustancias y preparados comerciales. Futuro legislativo europeo de este sector.
TEST 98
El ruido, las olas de calor y la salud. Competencias. Normativa.
TEST 99
Las radiaciones ionizantes y la salud. Tipos y origen. Mediciones. Efectos. Normativa europea y estatal.
TEST 100
Las radiaciones no-ionizantes y la salud. Tipos y origen. Estado actual del conocimiento científico. Mediciones. Normativa estatal, autonómica y Recomendación europea. Los campos electromagnéticos estáticos y la salud. Origen. Mediciones. Normativa estatal. Recomendación de la UE.
