Cócteles tragos cortos

Colección: En la cocina

Recetas fundamentales, elección de los ingredientes y consejos útiles para cocinar de forma sencilla.

Un buen cóctel se compone de tres elementos: un licor para perfumar, un alcohol de base para dar cuerpo y un zumo de fruta para ligarlo. Esta es una costumbre que los barman han convertido en regla; pero el ingenio en ocasiones supera la norma y el universo de los cócteles permite la creatividad y la distinción.

Más de 200 recetas de cócteles completamente ilustradas: los grandes clásicos, pero también numerosas creaciones a base de vodka, ginebra, whisky y otros licores.
Una introducción al universo del cóctel que presenta, por una parte, lo útiles indispensables para prepararlos y, por otra, consejos y técnicas que permiten realizar todas las recetas.

Otros libros de Millet, Patrice son Cócteles Tragos Largos y Cócteles Sin Alcohol.