
Cocina sana para prevenir la diabetes incluye 100 recetas hermosamente ilustradas, que demuestra como la dieta para diabéticos no tiene porqué ser insípida. Cada plato contiene su análisis nutricional, ingredientes alternativos e ideas de cómo prepararlos.
Con menús adaptados a cada persona, presenta de un modo sencillo un plan de comidas apropiadas tanto para los diabéticos como para compartir con la familia y amigos. Hay recetas para cada ocasión: comidas frías y bufés, vegetarianas, meriendas para niños, y fiestas.



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