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Portada de Cocina clásica china
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Cocina clásica china

Yan-Kit So, Ana María Pérez Martínez (tr.)

Yan-Kit So

Detalles del libro

EditorialNaturart
Edición1ª ed., 1ª imp.(11/01/2008)
Páginas256
Dimensiones21x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788480767354
ISBN-108480767359
EncuadernaciónCartoné

Detalles del libro

Autor/esYan-Kit So, Ana María Pérez Martínez (tr.)
EditorialNaturart
Edición1ª ed., 1ª imp.(11/01/2008)
Páginas256
Dimensiones21x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788480767354
ISBN-108480767359
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"Cocina clásica china"
de Yan-Kit So

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Resumen

Un curso completo sobre los puntos esenciales de la cocina clásica china. Más de 140 recetas paso a paso que le mostrarán cómo dominar el arte de la cocina china y recrear... Leer más

El autor de Cocina clásica china, con isbn 978-84-8076-735-4, es Yan-kit So, el traductor de su idioma original de este libro es Ana María Pérez Martínez, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.

BLUME (Naturart) edita este texto. Su andadura comenzó en 1965 impulsada por Sigfrid Blume en Cataluña. Su catálogo asciende a más de mil libros. Dicha editorial tiene publicaciones sobre todo de Filosofía, Infantil, Arquitectura, Viajes, Historia entre otras. BLUME (Naturart) tiene las siguientes colecciones de libros: Los Orígenes Del Mundo, Bichitos Curiosos, Els Orígens Del Món, Ciutats Al Llarg Del Temps, Bestioles Curioses entre otros. Christopher Dell, Michael Freeman, Martha Swift, Valerie Thomas y Rob Antoun son algunos de los escritores que han publicado en dicha editorial.

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