En este texto se incluyen todos los contenidos relacionados con la Calidad, dando una gran importancia a que sean fáciles de entender, didácticos y prácticos. Con seguridad los temas aquí tratados serán de una gran ayuda para comprender los fundamentos de la Calidad en la empresa. Para ellos se han realizado 13 Unidades de Contenido que combinan la teoría con multitud de casos prácticos. En todas ellas se exponen multitud de ejemplos de aplicación que hacen mucho más fácil la comprensión de las explicaciones teóricas. Los lectores podrán encontrar en el CD-ROM que se entrega con este texto suficiente documentación de empresas reales, como por ejemplo: el Manual de Calidad de una pequeña empresa, ejemplos de procedimientos, registros y muchos otros documentos más. Éstos permitirán orientar y ejemplificar los conceptos y contenidos presentados en el libro, así como contextualizarlos en el área profesional de cada una de las partes interesadas.

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Prólogo 1. Fundamentos y conceptos de la Calidad 2. Gestión de la Calidad en la empresa 3. Infraestructura para la Calidad 4. Factores clave de la Calidad 5. Sistema de Gestión de la Calidad. Normas ISO 9000 6. Sistema de Gestión de la Calidad por procesos 7. Documentación del sistema de gestión de la Calidad 8. Gestión de la Calidad total 9. Técnicas básicas para la gestión de la Calidad 10. Técnicas estadísticas para la gestión de la Calidad 11. Técnicas avanzadas para la gestión de la Calidad 12. Costes de la Calidad 13. Casos prácticos de aplicación para la gestión de la Calidad en una pequeña empresa. Solución a las actividades de enseñanza aprendizaje.