Breviario del vino

Caballero Bonald descubre todas las facetas del vino

Hablar de vino es seguir los pasos del hombre. El vino es bebida, mito, metáfora e industria, y recrear su historia supone trazar una completa y sugerente biografía de la especie humana. Caballero Bonald se remonta hasta la prehistoria del vino, a su memoria bíblica, hasta llegar a las más modernas y depuradas técnicas y sus usos, consumos y ritos actuales, y a todos los datos cuyo conocimiento contribuye a su disfrute.

Otros libros de Caballero Bonald, José Manuel son Prefiguraciones, La Novela De La Memoria, Luces Y Sombras Del Flamenco, La Costumbre De Vivir, Copias Del Natural, José De Espronceda, Manual De Infractores y Campo De Agramante. .