Avances tecnológicos en la industria alimentaria
- León Crespo, Francisco
- Asociación de Científicos y Tecnólogos de Alimentos de Andalucía (Córdoba)
- 168 páginas
- Idioma: Español
- ISBN: 8440432100 ISBN-13: 9788440432100
- 1ª ed. edición (10/1988)
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