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Aprovisionamiento, preelaboración y conservación. MF0255
Ángel Ortega Jorge
Ángel Ortega Jorge
Detalles del libro
| Editorial | Cano Pina S.L. |
|---|---|
| Edición | (29/09/2020) | Páginas | 180 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788418430206 |
| ISBN-10 | 8418430206 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Ángel Ortega Jorge |
|---|---|
| Editorial | Cano Pina S.L. |
| Edición | (29/09/2020) | Páginas | 180 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788418430206 |
| ISBN-10 | 8418430206 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Aprovisionamiento, preelaboración y conservación. MF0255 de Cano Pina S.L.
- Editorial: Cano Pina S.L. | 29/09/2020
- Sinopsis:
El autor de Aprovisionamiento, preelaboración y conservación. MF0255, con isbn 978-84-18-43020-6, es ángel Ortega Jorge, esta publicación tiene ciento ochenta páginas.
Resumen
Otro libro de Ortega Jorge, Ángel es Elaboración Culinaria Básica. Mf0256.