Este libro pretende llenar un vacío en la bibliografía española sobre Antropología Biológica aplicada a la Arqueología, ya que en la actualidad no existe ningún manual sobre la materia en nuestra lengua. Este manual pretende ser una obra de iniciación para todos aquellos que trabajan con restos óseos humanos, ya sean arqueólogos o investigadores procedentes de otras especialidades.

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Índice
Prólogo 7
Agradecimientos 9
Capítulo 1. Introducción 11
Capítulo 2. Osteología 15
2.1. Generalidades del esqueleto 15
2.2. Tejido óseo 16
2.3. Tipos de huesos 18
2.4. Osificación y crecimiento óseo 20
2.5. Orientación del cuerpo en el espacio 22
2.6. Anatomía descriptiva 24
2.7. Reconocimiento de fragmentos óseos 83
2.8. Nociones de artrología, miología y angiología 83
Capítulo 3. Estudio antropológico 85
3.1. Generalidades 85
3.2. Antropometría 85
3.3. Caracteres descriptivos del cráneo 109
3.4. Los dientes 124
3.5. Antropología del esqueleto postcraneal 133
Capítulo 4. Determinación de la edad 151
4.1. Edad fetal 151
4.2. Individuos inmaduros 154
4.3. Edad adulta 158
Capítulo 5. Determinación del sexo 181
5.1. Características sexuales en los adultos 181
Capítulo 6. Determinación de la estatura 191

Capítulo 7. Antropología de campo 199
7.1. Tipos de enterramiento 201
7.2. Extracción y tratamiento de los huesos 204
Capítulo 8. Clasificación de los individuos 207
8.1. Los problemas de una clasificación 207
8.2. Variedades tipológicas 207
Capítulo 9. Normalidad, variabilidad y patología 213
9.1. Variabilidad 214
9.2. Paleopatología 217
9.3. Calcificaciones, litiasis y cuerpos extraños 222
Capítulo 10. Bioquímica del hueso 225
10.1. Métodos de reconstrucción de la dieta 226
10.2. Caracterización de biomoléculas 231
10.3. Métodos de datación 235
Capítulo 11. Estudio de poblaciones 239
Capítulo 12. Antropología forense 241
12.1. Concepto de antropología forense 241
12.2. Tipología craneal forense en los EE.UU. 242
Capítulo 13. Resumen de la filogenia de los homínidos 245
13.1. Problemática en la clasificación de los homínidos 245
13.2. Breve descripción de homínidos 248
Anexo. Ficha antropológica 261
Bibliografía 263