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Los autores de este libro, con isbn 978-84-939355-1-1, son Enrique Sánchez Gutiérrez y Enrique Sánchez Romero, esta publicación tiene doscientas cincuenta y seis páginas.
Andalucía Para Comérsela : Tradición Evolucionada está editado por Publicaciones Comunitarias. A finales de la decada de los noventa esta editorial comenzó su primera singladura impulsada por Francisco Rodríguez Iglesias en A Coruña. Padres Y Educadores, Historia De Galicia, Literatura Infantil Y Juvenil, Religión, Naturaleza... son las especialidades de Publicaciones Comunitarias. Monografias Do Proxecto Galicia, As Amizades De Hércules, Heráldica, Xenealoxía E Nobiliaria, Padres Y Educadores, Pais E Educadores entre otros son algunos ejemplos de colecciones de esta editorial. Pegerto Saavedra Fernández, Xosé Ramón Barreiro Fernández, Ramón Yzquierdo Perrín, Dolores Vila Jato y José Manuel García Iglesias son algunos de los autores que han publicado en Publicaciones Comunitarias.
Otros libros de Sánchez Romero, Enrique son Cocina Y Punto, Circuitos Electr Aux Veh 2017, Circuits Electr Aux Veh Cat 2017, Sistemes Auxiliars Motor Pk 2016, Beatles En El Aire, Olé, Beatles, Concierto Europeo y Enrique Sánchez.
Otros libros de Sánchez Gutiérrez, Enrique son Enrique Sanchez Y Su Cocina, La Cocina Fácil De Enrique Sánchez: Más De 150 Recetas Sencillas Para Hacer En Casa y Los Postres De Cómetelo.