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Detalles del libro
| Editorial | Editorial Maxtor |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (15/11/2019) | Páginas | 96 | Dimensiones | 15x11 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788490016336 |
| ISBN-10 | 849001633X |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Manuel María Puga y Parga |
|---|---|
| Editorial | Editorial Maxtor |
| Edición | Páginas | 96 | Dimensiones | 15x11 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788490016336 |
| ISBN-10 | 849001633X |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Resumen
El autor de 36 maneras de guisar el bacalao, con isbn 978-84-9001-633-6, es Manuel María Puga Y Parga, esta publicación tiene noventa y seis páginas.
El libro 36 Maneras De Guisar El Bacalao forma parte del catálogo de Maxtor Editorial. A finales de la decada de los noventa dicha editorial comenzó su primera singladura y tiene su sede en Castilla y León. Tiene más de 1390 publicaciones publicadas. Maxtor Editorial está especializada en Edición Facsímil De Libros Antiguos. José Muro López, Juan Bautista Cubie, Andrés Piquer, Pedro Díaz Cassou y Sebastián Fernández De Medrano son algunos de los autores que han publicado en la editorial.
Otros libros de Puga y Parga, Manuel María son Vigilia Reservada- Minutas Y Recetas De Cocina- Fascimil, La Cocina Práctica Por Picadillo y La Cocina De Picadillo Y Pardo Bazán.