* Guías Gastronómicas. COCINA ITALIANA
- Cristina Rodríguez Fischer, Ana María Pérez Martínez, Susy Atkins
- Naturart, S.A. (Blume)
- 192 páginas
- Idioma: Español
- ISBN: 8495939878 ISBN-13: 9788495939876
- (13/09/2004)
- Entrega de 1 a 7 días contra reembolso por agencia urgente*
Esta selección de 125 recetas incluye antipasti (entrantes), pastas y risottos, pizzas y panes, magníficos platos de pescado, aves y carne, postres y dulces. Se ofrecen útiles consejos sobre elementos indispensables de la despensa italiana y se incluyen alimentos de especial interés como los panini, salsas rápidas de pasta y deliciosos quesos italianos.
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