Mejoramiento del Proceso de Fermentación del Cacao: (Theobroma cacao L.) Variedad Nacional y Variedad CCN51
William Fabián Teneda Llerena
William Fabián Teneda Llerena
Detalles del libro
| Editorial | Universidad Internacional de Andalucía |
|---|---|
| Edición | 1ª ed. (09/12/2016) | Páginas | 138 | Dimensiones | 17x22 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788479933142 |
| ISBN-10 | 8479933143 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
Detalles del libro
| Autor/es | William Fabián Teneda Llerena |
|---|---|
| Editorial | Universidad Internacional de Andalucía |
| Edición | Páginas | 138 | Dimensiones | 17x22 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788479933142 |
| ISBN-10 | 8479933143 |
| Encuadernación | Tapa blanda. Con solapas |
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- Editorial: Universidad Internacional de Andalucía | 09/12/2016
- Sinopsis:
El autor de Mejoramiento del Proceso de Fermentación del Cacao: (Theobroma cacao L.) Variedad Nacional y Variedad CCN51, con isbn 978-84-7993-314-2, es William Fabián Teneda Llerena, esta publicación tiene ciento treinta y ocho páginas.
Universidad Internacional De Andalucía edita esta obra. En 1994 esta editorial comenzó su andadura en Sevilla. Su catálogo asciende a más de ochenta libros. Libros Técnicos son las especialidades de Universidad Internacional De Andalucía. El fondo editorial de esta editorial se distribuye en colecciones como Encuentros Iberoamericanos y Cuadernos Unia. Estrella Gualda Caballero, Regla Alonso Miura, Andrea Bresadola, Francisco Alburquerque Llorens, Rosario Márquez Macías entre otros son algunos de los autores que han publicado en Universidad Internacional De Andalucía.
Resumen
Otro libro de Teneda Llerena, William Fabián es Cacao (theobroma Cacao L.).