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Libros de Tecnología de alimentos

Guíafitos2014: Guía Práctica De Productos Fitosanitarios

Guíafitos2014: Guía Práctica De Productos Fitosanitarios

  • Juan I. Yagüe González
  • 384 páginas
  • 50,00€ 47,50€ ($63,59)
50,00€ 47,50€ ($63,59)
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Curso Basico De Conservas

Curso Basico De Conservas

  • Dorling Kindersley Limited
  • 192 páginas
  • 15,90€ 15,11€ ($20,22)
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Tecnología De Los Alimentos De Origen Vegetal. Vol. 2

Tecnología De Los Alimentos De Origen Vegetal. Vol. 2

  • Ana Casp Vanaclocha (coord.).
  • 328 páginas
  • 24,50€ 23,28€ ($31,16)
24,50€ 23,28€ ($31,16)
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Tecnologia De Los Alimentos De Origen Vegetal Vol. 1

Tecnologia De Los Alimentos De Origen Vegetal Vol. 1

  • Ana Casp Vanaclocha
  • 372 páginas
  • 25,50€ 24,23€ ($32,43)
25,50€ 24,23€ ($32,43)
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Fertilitat, Fertilització I Fertirrigació

Fertilitat, Fertilització I Fertirrigació

  • À. D. Bosch Serra (ed. lit.)
  • 20,00€ 19,00€ ($25,44)
20,00€ 19,00€ ($25,44)
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Productos Lácteos Industriales

Productos Lácteos Industriales

  • Michel Mahaut
  • 192 páginas
  • 20,00€ 19,00€ ($25,43)
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Micotoxinas En Alimentos

Micotoxinas En Alimentos

  • José Miguel Soriano del Castillo
  • 424 páginas
  • 35,00€ 33,25€ ($44,51)
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Tecnología Del Procesado De Los Alimentos: Principios Y Práctica

Tecnología Del Procesado De Los Alimentos: Principios Y Práctica

  • P. Fellows
  • 746 páginas
  • 67,00€ 63,65€ ($85,20)
67,00€ 63,65€ ($85,20)
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Fabricación De Embutidos. Guía Básica

Fabricación De Embutidos. Guía Básica

  • Effiong Essien
  • 124 páginas
  • 13,00€ 12,35€ ($16,53)
13,00€ 12,35€ ($16,53)
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