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Libros de Tecnología de alimentos

El Pan De Cada Día

El Pan De Cada Día

  • Pedro Morales Moya
  • 160 páginas
  • 29,00€ 27,55€ ($29,37)
29,00€ 27,55€ ($29,37)
Tecnología De La Congelación De Alimentos

Tecnología De La Congelación De Alimentos

  • Cenzano del Castillo, Inmaculada / Madrid Cenzano, Javier
  • 250 páginas
  • 35,00€ 33,25€ ($35,44)
35,00€ 33,25€ ($35,44)
Gestión de la seguridad alimentaria

Gestión de la seguridad alimentaria

  • VV.AA.
  • 14,87€ 14,13€ ($15,06)
14,87€ 14,13€ ($15,06)
Carnes, Embutidos Y Jamones De España

Carnes, Embutidos Y Jamones De España

  • Antonio Madrid Vicente
  • 300 páginas
  • 29,12€ 27,66€ ($29,49)
29,12€ 27,66€ ($29,49)
Estado Del Arte En La Construcción De Invernaderos

Estado Del Arte En La Construcción De Invernaderos

  • Fernando Javier Vázquez Cabrera
  • 6,00€ 5,70€ ($6,08)
6,00€ 5,70€ ($6,08)