Obtención de aceites de oliva refinados. inak0109 - obtención de aceites de oliva
Rosa Cecilia Ojeda González
Rosa Cecilia Ojeda González
Detalles del libro
| Editorial | IC Editorial |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(05/03/2013) | Páginas | 212 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788415848783 |
| ISBN-10 | 8415848781 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Rosa Cecilia Ojeda González |
|---|---|
| Editorial | IC Editorial |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(05/03/2013) | Páginas | 212 | Dimensiones | 24x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788415848783 |
| ISBN-10 | 8415848781 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Obtención de aceites de oliva refinados. inak0109 - obtención de aceites de oliva de IC Editorial
- Editorial: IC Editorial | 05/03/2013
- Sinopsis:
El autor de Obtención de aceites de oliva refinados. inak0109 - obtención de aceites de oliva, con isbn 978-84-15-84878-3, es Rosa Cecilia Ojeda González, esta publicación tiene doscientas doce páginas.
Obtención De Aceites De Oliva Refinados está editado por Ic Editorial. En 1988 la editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en Málaga. Tiene más de 1000 obras publicadas. Ic Editorial está especializada en Formación. El catálogo de dicha editorial cuenta con las siguientes colecciones: Escritores Noveles, Capacitación Profesional, E-books, Exlibric y Certificado De Profesionalidad. Alicia Jiménez García, Isabel María Márquez Pérez, Javier Gago Centeno, Manuel José Díaz y Silvia Galindo Estrada son algunos de los autores que han publicado en Ic Editorial.
Resumen
Aplicar las técnicas de refinado de los aceites, operando con seguridad los equipos, para conseguir la calidad requerida en la refinería. Identificar las etapas de... Leer más