Análisis de problemas de ingeniería. Lo que hacen a veces los ingenieros químicos para vivir. Introducción a los cálculos en ingeniería. Procesos y variables de los procesos. Balances de materia. Fundamentos de los balances de materia. Sistemas de una sola fase. Sistemas de varias fases. Balances de energía. Energía y balances de energía. Balances en procesos de sistemas no reactivos. Balances en procesos reactivos. Cálculo de balances por computador. Balances para procesos transitorios. Estudios modelo. La producción de soda a partir de salmuera. La producción de sustancias químicas a partir de carbón de hulla. Fermentación de grano para la producción de alcohol etílico. Apéndice A: Técnicas computacionales. Apéndice B: Tablas de propiedades físicas. Apéndice C: Tablas y figuras selectas. Respuestas a la sección de Pruébate a ti mismo. Respuestas a problemas selectos. Índice de materias.
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