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Peixes e mariscos

Mariona Quadrada, Josep Borrell Garciapons (fot.)

Mariona Quadrada

Detalles del libro

EditorialBaía Edicións A Coruña. S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/01/2009)
Páginas175
Dimensiones16x16 cm
IdiomaGallego
ISBN9788492630400
ISBN-10849263040X
EncuadernaciónRústica

Detalles del libro

Autor/esMariona Quadrada, Josep Borrell Garciapons (fot.)
EditorialBaía Edicións A Coruña. S.L.
Edición1ª ed., 1ª imp.(01/01/2009)
Páginas175
Dimensiones16x16 cm
IdiomaGallego
ISBN9788492630400
ISBN-10849263040X
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17,56 €
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Resumen

100 receitas con base na cociña do mar que se elabora nun país atlántico como Galicia, onde, talvez como en ningún outro, a gastronomía, ademais dun trazo cultural... Leer más

Otros libros de Quadrada, Mariona son Essències, Pescado, Marisco Y Bacalao, Setas, Sopas Frías Y Calientes, Aperitivos Y Tapas:, Ensaladas, Els Bolets A La Cuina: 100 Receptes y Tapes. Ver su bibliografía.


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Otra información de interés

  • Portada: Peixes e mariscos de Baía Edicións A Coruña. S.L.
  • Editorial: Baía Edicións A Coruña. S.L. | 01/01/2009
  • Sinopsis:

    El autor de Peixes e mariscos, con isbn 978-84-92630-40-0, es Mariona Quadrada, El autor de este libro es Josep Borrell Garciapons, esta publicación tiene ciento setenta y cinco páginas.

    Baía Edicións A Coruña. S.l. edita este título. En 1990 esta editorial comenzó su primera singladura y actualmente se encuentra en A Coruña. Su catálogo tiene más de cuatrocientas treinta obras. Baía Edicións A Coruña. S.l. es parte de Baía Edicións junto a Ártabro Editora. España son las especialidades de esta editorial. El fondo editorial de Baía Edicións A Coruña. S.l. se distribuye en colecciones como Guias De La Naturaleza, Cempés, Manuales De Gallego Y Diccionarios, Cuentos De La Igualdad y Tizas De Color. Montse Rubio, Vicente Reboleiro Gonzalez, Tino Antelo, Begoña Martin Acero y Ana Romero Masia son algunos de los escritores que han publicado en la editorial. Baía Edicións A Coruña. S.l. ofrece el siguiente premio: Premio Meiga Moira.

Peixes e mariscos