Editorial | Ediciones Paraninfo, S.A |
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Edición | 1ª ed. (09/10/2019) | Páginas | 162 | Dimensiones | 24,0 x 17,0 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788428342568 |
ISBN-10 | 8428342563 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | Marina Motto López; Miguel Ángel Fernández Menéndez |
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Editorial | Ediciones Paraninfo, S.A |
Edición | 1ª ed. (09/10/2019) | Páginas | 162 | Dimensiones | 24,0 x 17,0 cm |
Idioma | Español |
ISBN | 9788428342568 |
ISBN-10 | 8428342563 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Los autores de este libro, con isbn 978-84-283-4256-8, son Miguel ángel Fernández Menéndez y Marina Motto López, esta publicación tiene ciento sesenta y dos páginas.
Resumen
Otros libros de Motto López, Marina son Gestión De Departamentos De Servicio De Alimentos Y Bebidas, Elaboracion Y Exposicion De Comidas En El Bar-cafeteria, Aprovisionamiento Y Montaje Para Servicios De Catering y Servicio Y Atención Al Cliente En Restaurante. Certificados De Profesionalidad. Servicios De Restaurante.