LAS MEJORES RECETAS CON PESCADO


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Tiempo Libre > Gastronomía y cocina

LAS MEJORES RECETAS CON PESCADO

LAS MEJORES RECETAS CON PESCADO
Lali Domènech (Rba)
Precio:14 € ($21,8)
288 páginas.
Idioma: Español
ISBN: 84-7901-928-X. ISBN-13: 9788479019280

Entrega: 24 a 48 horas contra reembolso por agencia urgente^*

El pescado es un ingrediente básico de nuestra cocina y las posibilidades de prepararlo son casi infinitas:podemos crear platos suculentos como guisados,calderetas,zarzuelas,o más ligeros,al horno,a la parrilla y al vapor...Este libro enseña todos los trucos de cocina para que salgan bien los platos y,ofrece consejos para la compra y la despensa.
La selección de recetas incluye la cocina de siempre adaptada a nuestros tiempos y platos de una cocina más reciente como crepes,pasteles,pudines,carpaccio o sushi.
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.
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