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Detalles del libro
| Editorial | Naturart |
|---|---|
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(24/10/2006) | Páginas | 240 | Dimensiones | 27x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788480765817 |
| ISBN-10 | 848076581X |
| Encuadernación | Cartoné |
Detalles del libro
| Autor/es | Kimiko Barber, David N. M. George (tr.) |
|---|---|
| Editorial | Naturart |
| Edición | 1ª ed., 1ª imp.(24/10/2006) | Páginas | 240 | Dimensiones | 27x21 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788480765817 |
| ISBN-10 | 848076581X |
| Encuadernación | Cartoné |
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Resumen
El autor de Cocina japonesa, con isbn 978-84-8076-581-7, es Kimiko Barber, el traductor de su idioma original de este libro es David N. M. George, esta publicación tiene doscientas cuarenta páginas.
El texto LA COCINA JAPONESA forma parte del catálogo de BLUME (Naturart). En 1965 la editorial comenzó su primera singladura impulsada por Sigfrid Blume y tiene su sede en Barcelona. Su catálogo asciende a más de 1000 obras. BLUME (Naturart) está especializada en Deporte, Filosofía, Enología, Vida Natural, Jardín... Ciudades En El Tiempo, Los Orígenes Del Mundo, Bestioles Curioses, Bichitos Curiosos, Ciutats Al Llarg Del Temps... son algunos ejemplos de colecciones de dicha editorial. Los títulos que conforman el catálogo de BLUME (Naturart) vienen de la mano de autores tan conocidos como Martha Swift, Valerie Thomas, Christopher Dell, Michael Freeman y Rob Antoun
Otros libros de Barber, Kimiko son Sushi. Técnica Y Sabor (2018) y Cocina Japonesa, Auténtica, Sana Y Fácil.