El yogur se obtiene gracias a la fermentación de la leche. Su historia es casi tan antigua como la misma humanidad, aunque no se generalizó su consumo hasta mediados del siglo XX. Sus virtudes son numerosas y algunas especialmente conocidas,...
«El erizo es el sol del mar [.'>. Redondo, frágil, escondido; / Húmedo, secreto y hostil: / El erizo es como el amor», cantaba Pablo Neruda. «¡Qué sabor, qué aspecto divino! ¡Es el recuerdo...
Este libro es un divertimento con Wolfgang Amadeus Mozart, en el que se entrecruzan historias relacionadas con su vida, familia, viajes, música y la creación de alguna de sus óperas, principalmente Don Juan y su famosa cena. Aparecen...