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IV Jornadas Gastronómicas

Jornadas Gastronómicas, Javier Martínez Romeo; Paloma Gracia Gorgas (coord.)

Jornadas Gastronómicas

Detalles del libro

EditorialInstitución "Fernando el Católico"
Edición1ª ed., 1ª imp.(07/01/2010)
Páginas94
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788499110646
ISBN-108499110649
EncuadernaciónRústica
ColecciónPublicación ... de la Institución Fernando el Católico, 2969/132
ColecciónPublicación ... Centro de Estudios Comarcales Bajo Aragón-Caspe, 132

Detalles del libro

Autor/esJornadas Gastronómicas, Javier Martínez Romeo; Paloma Gracia Gorgas (coord.)
EditorialInstitución "Fernando el Católico"
Edición1ª ed., 1ª imp.(07/01/2010)
Páginas94
Dimensiones24x17 cm
IdiomaEspañol
ISBN9788499110646
ISBN-108499110649
EncuadernaciónRústica
ColecciónPublicación ... de la Institución Fernando el Católico, 2969/132
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El autor de IV Jornadas Gastronómicas, con isbn 978-84-9911-064-6, es Jornadas Gastronómicas, los coordinadores de este libro, son Paloma Gracia Gorgas y Javier Martínez Romeo, esta publicación tiene noventa y cuatro páginas.

El texto Iv Jornadas Gastronómicas forma parte del catálogo de Institución Fernando El Católico. Fue fundada en 1962 y tiene su sede en Zaragoza. Dicha editorial tiene más de treinta publicaciones publicadas. Institución Fernando El Católico tiene obras sobre todo de Filosofía, Prehistoria, Arqueología, Sobre Tarazona, Serie Libros Electrónicos... José Carlos Escribano Sánchez, Olga Cantos Martínez, Miguel ángel Motis Dolader, Manuel Ramón Pérez Jiménez, José Vallejo Zamora... son algunos de los escritores que han publicado en la editorial.


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