Editorial | Editorial Mediterrània, SL |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(21/02/2013) | Páginas | 232 | Dimensiones | 21x15 cm |
Idioma | Catalán |
ISBN | 9788499791715 |
ISBN-10 | 8499791719 |
Encuadernación | Tapa blanda |
Autor/es | Jaume Fàbrega |
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Editorial | Editorial Mediterrània, SL |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(21/02/2013) | Páginas | 232 | Dimensiones | 21x15 cm |
Idioma | Catalán |
ISBN | 9788499791715 |
ISBN-10 | 8499791719 |
Encuadernación | Tapa blanda |
El autor de Cuina monàstica, con isbn 978-84-9979-171-5, es Jaume Fàbrega, esta publicación tiene doscientas treinta y dos páginas.
Cuina Monàstica está editado por Mediterrània. En los años ochenta la editorial comenzó su primera singladura de la mano de Eduard Fornés en BARCELONA. Mediterrània tiene más de mil quinientas publicaciones publicadas. Politica, Sociologia, Biografia, Historia, Guias Naturaleza entre otras son las especialidades de esta editorial. El fondo editorial de Mediterrània se distribuye en colecciones como Biblioteca Recurso Vecinales. Debates, Quaderns De Carrer, Temes D'ara Mateix, Polítiques, Nexes, Estudis D'immigració... Autores destacados como Vilaclara Ribas, Eliseu, Margarit I Torras, Meritxell, Díaz-plaja, Aurora, Sánchez-silva, José María, Ainaud De Lasarte, Josep M. entre otros han publicado sus obras en dicha editorial Mediterrània ofrece el siguiente premio: Premio Pilarin Bayés.
Resumen
Otros libros de Fàbrega, Jaume son La Cuina Del Barroc. En Temps Del Rector De Vallfogona, Ranxos I Xefles, 100 Plats Indispensables De La Cuina Catalana : De La Cuina De Les àvies Als Germans Roca, La Cuina Del Camp De Tarragona, El Bacallà. Receptes. Consells I Història, La Cuina D'evissa I Formentera, 100 Refranys Sobre El Menjar I El Beure Catalan y Cap I Pota. Ver su bibliografía.