AutorFrancesc Murgadas i Bardí (Vilanova i la Geltrú, 1948) es licenciado en Biología y catedrático de instituto. Autor de diversos libros sobre biología, desde hace unos cuantos años ha ampliado su actividad en otros campos, como la gastronomía y los medios de comunicación. Es profesor de gastronomía y enología en la Universidad Ramón Llull y colaborador del programa La solució, de Catalunya Ràdio. También destaca como guionista de programas de radio y colaborador radiofónico desde la doble faceta de divulgador científico y creador.
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