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Resumen
El autor de Guía Ignacio Medina de Comer en Carretera (2005), con isbn 978-84-9776-244-1, es Ignacio Medina, esta publicación tiene seiscientas setenta y dos páginas.
Este texto está editado por Anaya Touring. A principios de la decada de los noventa esta editorial comenzó su primera singladura y tiene su sede en Madrid. Tiene más de 430 publicaciones publicadas. Guías Y Mapas son las especialidades de Anaya Touring. El fondo editorial de dicha editorial se distribuye en colecciones como Trotamundos Y Trotamundos Experience, Guiarama Compact Y En Espiral, Idiomas Para Viajar, Fuera De Ruta, Otras Colecciones entre otros. Xavier Martínez I Edo, Isabel Urueña Cuadrado, Carlos Alonso, Luis Argeo Fernández, àlex Tarradellas... son algunos de los autores que han publicado en Anaya Touring.
Otros libros de Medina, Ignacio son Casa Cacao. Edición Tapa Blanda, Raíces : Diálogos Entre El Productor Y La Cocina, Madrid, Portugal, Donostia San Sebastián, Navarra, Castilla Y León y Madrid (urban). Ver su bibliografía.