Editorial | Montagud Editores |
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Edición | 1ª ed., 1ª imp.(11/2006) | Páginas | 216 | Dimensiones | 30x21 cm |
Idioma | Inglés |
ISBN | 9788472121201 |
ISBN-10 | 8472121208 |
Encuadernación | Cartoné |
Autor/es | Frédéric ... [et al.] Bau, Michael Debbane (tr.) |
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Editorial | Montagud Editores |
Edición | 1ª ed., 1ª imp.(11/2006) | Páginas | 216 | Dimensiones | 30x21 cm |
Idioma | Inglés |
ISBN | 9788472121201 |
ISBN-10 | 8472121208 |
Encuadernación | Cartoné |
El autor de Sweet cuisine, con isbn 978-84-7212-120-1, es Frédéric ... [et Al.] Bau, el traductor de su idioma original de este libro es Michael Debbane, esta publicación tiene doscientas dieciséis páginas.
Otros libros de Bau, Frédéric ... [et al.] son Gula Razonada. Nueva Pastelería, Nuevas Reglas, Cuisine Sucr?e, Enciclopedia Del Chocolate, Enciclopedia Del Chocolate, Cocina Dulce, Fusion Chocolat y Au Coeur Des Saveurs.