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Elaboración y exposicion de comidas en el bar-cafetería. HOTR0508 - Servicios de bar y cafetería
Francisco Javier González Montero
Francisco Javier González Montero
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Detalles del libro
| Editorial | IC Editorial |
|---|---|
| Edición | 2ª ed. (16/07/2018) | Páginas | 280 | Dimensiones | 23x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788491982913 |
| ISBN-10 | 8491982914 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
Detalles del libro
| Autor/es | Francisco Javier González Montero |
|---|---|
| Editorial | IC Editorial |
| Edición | Páginas | 280 | Dimensiones | 23x17 cm |
| Idioma | Español |
| ISBN | 9788491982913 |
| ISBN-10 | 8491982914 |
| Encuadernación | Tapa blanda |
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Otra información de interés
- Portada: Elaboración y exposicion de comidas en el bar-cafetería. HOTR0508 - Servicios de bar y cafetería de IC Editorial
- Editorial: IC Editorial | 16/07/2018
- Sinopsis:
El autor de Elaboración y exposicion de comidas en el bar-cafetería. HOTR0508 - Servicios de bar y cafetería, con isbn 978-84-9198-291-3, es Francisco Javier González Montero, esta publicación tiene doscientas ochenta páginas.
Resumen
Otros libros de González Montero, Francisco Javier son Servicio Y Atención Al Cliente En Restaurante : Normas De Servicio, Protocolos De Comunicación Y Técnicas De Venta. Certificados De Profesionalidad. Servicios De Restaurante, Servicio Básico De Alimentos Y Bebidas Y Tareas De Postservicio En El Restaurante : Atención De Calidad En Restauración. Certificados De Profesionalidad. Operaciones Básicas De Restaurante Y Bar, Sistemas De Aprovisionamiento Y Mise En Place En El Restaurante: Recepción Y Almacenamiento De Provisiones. Certificados De Profesionalidad. Servicios De Restaurante, Aprovisionamiento Y Almacenaje De Alimentos Y Bebidas En El Bar : Gestión Y Puesta A Punto De Equipos, útiles Y Menaje En Un Bar O Restaurante. Certificados De Profesionalidad. Operaciones Básicas De Restaurante Y Bar y Facturación Y Cierre De Actividad En Restaurante : Cobro, Liquidación De Caja Y Postservicio. Certificados De Profesionalidad. Servicios De Restaurante.