1. Introducción a la química 2. Estándares de medición 3. Clasificación de la materia 4. Propiedades de la materia 5. Primeras teorías atómicas y estructura atómica 6. Nomenclatura de compuestos inorgánicos 7. Composición cuantitativa de las sustancias 8. Ecuaciones químicas 9. Cálculos a partir de las ecuaciones químicas 10. Teoría atómica moderna y tabla periódica 11. Enlaces químicos 12. Estado aseoso de la materia 13. El agua y propiedades de los líquidos 14. Soluciones 15. Ácidos, bases y sales 16. Equilibrio químico 17. Reacciones de oxidación-reducción 18. Química nuclear 19. Introducción a la química orgánica 20. Introducción a la bioquímica 21. Nutrición
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